Часто приходилось слышать и читать два словосочетания «русская баня» и «финская сауна». Видимо, под ними подразумевались разные способы устройства парной и банных процедур. Долгое время так думал и автор этих строк, оставаясь в неведении и целиком доверясь печатным словам, пока сам не съездил в Финляндию и не изучил устройство тамошних саун, не познакомился с парными процедурами и, наконец, не попарился в финской сауне. Это еще раз подтверждает мысль, что люди склонны верить в то, что они услышат и прочтут.

Оказывается, финская сауна это и есть самая настоящая русская баня с парилкой и ее атрибутами: нагретым от каменки паром, ковшами для воды, вязаными или фетровыми колпаками на голове, варежками, тапочками и прогревающим до костей раскаленным воздухом парной.

Начнем с того, что «сауна» в переводе с финского на русский язык — «баня». Русский язык заимствует много иностранных слов, и они вскоре становятся общеупотребительными. Так произошло и со словом «сауна». Говорим сауна, подразумеваем баню. Иностранное слово означает для нас то же самое, что и русский аналог. Так, видимо, нам интересней.

Я специально спрашивал у переводчика точный перевод всех действий банной процедуры. На финском языке также существуют выражения: «затопить баню», «прогреть баню», «натаскать воду для бани». То есть совершить подготовительные действия. Финская сауна, то бишь баня, также обогревается дровами тех же пород деревьев, что и у нас.

Полная аналогия сауны-бани в том, что и у нас, и у них для прогрева используется пар печи-каменки. Они также берут ковш и поливают водой раскаленные камни. Наличие какого-то особого «сухого» пара — это все выдумки. При таком способе его вообще не может быть как такового. Ведь пар — это испарившаяся влага. Концентрация может быть разной: сильной или слабой. И здесь финны ничем не отличаются от нас, они тоже любят как следует прогреться.

Правда, слишком высокую температуру они переносят с трудом, как, впрочем, и основная масса наших людей, за исключением отдельных любителей острых ощущений. Среди нашей группы находился один из участников отечественных соревнований под названием «сауна спорт». Он методично лил воду на каменку, и когда градусник «переваливал» за 100°С, мы все дружно выбегали и с разбегу прыгали прямо в озеро.

Единственно, что не делают в Финляндии, так это не хлещутся вениками. Я спрашивал: «Почему?» В основном из-за исключительно бережного отношения к природе. Ведь, чтобы париться, миллионам человек необходимо миллионы березовых или дубовых веников. Это приведет к потере значительного количества лиственных лесов. А лес они берегут, в отличие от нас.

Сами финны, все, с кем приходилось беседовать, вплоть до производителей специальных печей-каменок Harvia, утверждали, что финская сауна имеет русское происхождение, и такой способ париться пришел к ним от нас. Вернее, он имеет одно общее происхождение в этой местности — на севере европейской части нашей страны и части скандинавского полуострова. Так парились повсеместно наши предки и древние финны, когда еще не было существующих границ, и все народы жили естественным укладом бок о бок друг с другом. Тогда-то и зародилась общая банная культура.

Побывали мы в очень редком музее — музее саун, где под открытым небом собраны образцы бань со всей страны. Они почти такие же, что строят у нас. Интересно, что все они топились «по-черному».

Вообще, в Финляндии и бани, и избы топились «по-черному» вплоть до начала прошлого ХХ века! Об этом свидетельствуют закопченные бревенчатые стены старых деревянных строений, например, придорожных ресторанов и кафе. Их хозяева с удовольствием рассказывают о том, что раньше это были жилые дома, перестроенные под новые нужды с сохранением всей атрибутики жизненного уклада — огромных печей в центре, по типу русской печи.

Откуда же тогда пришло к нам различные понятия: «сухой» и «мокрый» пар? Тоже из Скандинавии, но не из Финляндии, а из Швеции. Там действительно иная банная культура. Каменки есть, но не такие, как у нас или у финнов, а гораздо меньше, «маломощные». Никто не льет на них воду из ковша, поднимая температуру. Печь с камнями служит только для нагрева воздуха в маленькой комнатке, в которой установлены скамьи. Нагретый воздух, действительно, относительно сух. За счет температуры тело прогревается, источается потом, и затем можно идти под душ. Такая «парилка» больше напоминает прием солнечных ванн на пляже: нагрелся, належался под солнцем и пошел окунуться.

В Швеции и Норвегии нет отдельно стоящих бревенчатых бань. Их никогда не строили и не знают, что это такое. Есть только описанная «парилка» в санузле дома, где можно как следует прогреться в холодный день и потом ополоснуться под душем или нырнуть в бассейн, в зависимости от того, у кого какие возможности. Все это находится внутри дома.

В Финляндии же, как и у нас, издавна строили бани отдельно стоящими. И ставили их «на воде». На берегу рек и озер, благо их там великое множество. Сейчас, правда, бани отдельно не строят, а располагают внутри обширных санузлов собственных домов. Приходилось смотреть множество проектов домов, и среди них не было ни одного без наличия бани. В целом санузел состоит из парной, места для мытья (ванна, душ или бассейн), постирочной, умывальника (одного или нескольких), туалета и, обязательно, комнаты отдыха со столиком и креслами. Обычно из комнаты отдыха открывается великолепный пейзаж. Во многих домах предусмотрен выход из комнат отдыха в сад или на природу.

Индивидуальные семейные бани стали строить с древних времен, с принятием лютеранской веры. В дохристианскую эпоху на территории Финляндии были распространены большие бани, где мылись всем хутором или деревней. По типу нашей общественной бани, с той лишь разницей, что мужчины и женщины мылись вместе. «Общественные» бани вскоре церковь запретила, так как они явно противоречили общественной морали и были рассадниками венерических заболеваний.

Надо сказать, что баня издавна играла одну из самых существенных ролей в жизни финнов. Они придавали ей большое значение раньше и придают сейчас. Свидетельством тому — бережное отношение к банной культуре, открытие музея старинных бань.

Без преувеличения, в старину баня была чуть ли не центральным местом индивидуального дома. В банях делали многое: мылись сами, стирали, резали домашних животных и тут же разделывали туши (потому что вода рядом), сушили ягоды и грибы, вялили рыбу и делали многое другое. Наконец, в бане рожали и умирали. Ведь в ней было все необходимое: тепло и вода.

Без бани финны не могли воевать. В каких бы они ни были походах, всякий раз на новом месте сооружали так называемую походную баню. Ее отличие от обычной только в том, что крышу не делали двухскатной, просто устраивали настил из бревен, а сверху настилали дерн. После снятия с места баню не разбирали, просто бросали.

 

Фильм режиссер Дэвида Финчера "Игра" - история создания, актеры, интересные факты